Couscous alle vongole e verdure con dadolata di pomodorini

    Tessuti GreenGateIngredienti per 2 persone:200 g di couscous integrale biologico200 g di vongole sgusciate1 carota1 zucchina2-3 pomodoriniolio evo q. b. salementanoce moscata100 ml di brodo vegetaleProcedimento:Per prima cosa fate un brodo vegetale con carota, cipolla e sedano. Lavate e tagliate le verdure a cubetti piccoli, cuoceteli con un

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