... HAMBURGER DI MELANZANE ...

INGREDIENTI3 MELANZANE PEPERONCINO SBRICIOLATO q. b. 30 g di OLIO DI OLIVA al basilico1/2 BICCHIERE DI ACQUA1 SPICCHIO DI AGLIO200 g di PANE IN CASSETTA1 UOVO130 g di PARMIGIANO grattugiatoSALE e PEPE q. b. Eppure gli hamburger di carne sono quelli che preferiscono di più i bimbi compresi i miei due