pennette salmone rucola e philadelphia

Oggi vi voglio deliziare con una deliziosa e facile ricetta: le pennette salmone rucola e philadelphia.
Questo piatto è perfetto per una cena veloce ma gustosa, che saprà conquistare il palato di tutti i commensali.
Per preparare le pennette salmone rucola e philadelphia avrete bisogno di pochi ingredienti, ma il risultato finale sarà davvero sorprendente.
Innanzitutto, procuratevi 320 grammi di pennette, 200 grammi di salmone fresco, 100 grammi di rucola fresca e 150 grammi di philadelphia.
Inoltre, avrete bisogno di sale, pepe e olio extravergine di oliva.
Per iniziare la preparazione, portate a bollore una pentola con abbondante acqua salata e cuocete le pennette seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
Nel frattempo, tagliate il salmone a dadini e fatelo saltare in padella con un filo d'olio extravergine di oliva per circa 5 minuti, finché non risulterà perfettamente cotto.
Una volta cotta la pasta, scolatela e tenetela da parte.
Nella stessa padella utilizzata per il salmone, aggiungete la rucola fresca e lasciatela appassire per un paio di minuti.
Aggiungete quindi la philadelphia e mescolate bene fino a ottenere una crema omogenea e vellutata.
A questo punto, unite le pennette alla crema di philadelphia e rucola, mescolando delicatamente per far amalgamare tutti gli ingredienti.
Aggiustate di sale e pepe secondo il vostro gusto personale.
Ecco pronte le vostre pennette salmone rucola e philadelphia!
Potete servirle immediatamente, guarnendo il piatto con qualche fogliolina di rucola fresca.
Questo primo piatto è perfetto per ogni occasione: una cena con gli amici, un pranzo veloce in ufficio o anche per una cena romantica.
Le pennette salmone rucola e philadelphia sono un connubio di sapori davvero irresistibile.
Il salmone, ricco di omega-3 e proteine, si unisce alla freschezza della rucola e alla cremosità della philadelphia, creando una combinazione davvero sorprendente.
Inoltre, la preparazione di questo piatto richiede pochissimo tempo, ma il risultato finale è davvero delizioso.
Non esitate a provare questa ricetta e a lasciare i vostri commenti qui sotto.
Sono sicura che le pennette salmone rucola e philadelphia diventeranno presto uno dei vostri piatti preferiti.
Buon appetito!