ZUCCHINE FRITTE
INGREDIENTI: 500 g di zucchine, 100 g di farina, 100 g di pangrattato, olio extravergine di oliva, sale e pepe.
PREPARAZIONE
Lavate e asciugate le zucchine, poi tagliatele tutte a bastoncini.
In una ciotola capiente mescolate la farina con il pangrattato, il sale