Zoccoletti o ciabattine

Ingredienti ( x 2pz): 200 gr di farina manitoba 50 g di farina di semola rimacinata (grano duro) 125 ml di acqua tiepida6 gr di lievito di birra25 ml di olio extravergine d'oliva1 cucchiaino di miele1 cucchiano di saleNel blog c'era già una ricetta per preparare gli , ma