Vellutata di zucchine e yogurt con crostini al burro aromatico

    Ingredienti per 2 persone:3 zucchine chiare, 2 cucchiai di yogurt greco, 1 spicchio d'aglio, 1 manciata di capperi sotto sale, 2 filetti di acciuga, 1 fetta grande di pane toscano, 1 noce di burro, brodo vegetale, q. b olio, sale e pepeOrmai è risaputo, il venerdì per Il

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