Tronchetto di Castagne

    Private le castagne della buccia e fatele cuocere in abbondante acqua. Privatele poi della pellicina e schiacciatele con lo schiacciapatateAggiungete alle castagne il cacao e lo zuccheroamalgamate tutti gli ingredienti e formate una pallaPrepariamo ora la crema, frulliamo insieme lo zucchero a velo con il burro ammorbidito a

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