Tronchetti di zucchine al salame e granella di pistacchi, profumati al rosmarino

    Decisamente scenografici da presentare, questi tronchetti di zucchina sono anche originali e ricchi. Un ripieno semplice e profumato, leggermente croccante e leggero. Alla leggerezza ha contribuito anche la cottura: senza alcun condimento i tronchetti sono rimasti morbidi, senza seccarsi. Insomma un'idea per un contorno diverso e

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