TRANCIO DI PESCE SPADA GRATINATO

Ingredienti3 fette di pesce spada (io per comodità le ho divise a metà)uno spicchio d'aglioun mazzetto di prezzemoloolio extra vergine di olivapangrattato--------Preparate un trito di aglio e prezzemolo. In una teglia piuttosto larga mettete l'olio e il trito, passatevi le fette di spada da tutte e due le parti