Pesce leggero, dei nostri mari, facile da pulire, economico, che chiedere di più?TORTINO DI ALICIper 4 tortini400 g alici freschepane vecchiopomodorini ciliegini (io ho usato dei pomodorini confit che avevo già preparato ma vanno benissimo anche freschi)erbe aromatiche a piacere e a seconda della disponibilità,