Tortelli di San Giovanni per quanti modi di fare e rifare

    Eccomi nella cucina di Lucia del blog , ma solo per un attimo. Qui subito la  mia versione appena cucinata perché, un'altra volta, sono in ritardo. Con qualche variazione segnalata.    Impasto 150 gr farina semola rimacinata di grano duro1 uovo acquasale Ho impastato separatamente i due panetti fino

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