Tortelli di patate con ragù di verdure
Oggi a pranzo abbiamo preparato questi piccoli tortelli di patate semplici e gustosi conditi con un sugo fresco con pomodori e zucchine. INGREDIENTI: per 2 persone- 3 pomodori rossi maturi- 1 zucchina verde- 350 gr di tortelli freschi di patate- olio extravergine d'oliva- sale e pepe- 1 spicchio di aglioPREPARAZIONE:Lavare
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