Torta soffice di ricotta e gocce di cioccolato

Buongiornoa tutti. . e buon giovedì. . dai dai che venrdì arriva!!!Oggi torniamo alla carica con il riciclo, avevo della ricotta in frigo che sarebbe capitolata da li a pochissimi giorni e della panna aperta e quale buona occasione se non fare un bel dolcetto? e ovviamente non poteva