Ingredienti:500 ml di latte intero125 g di burro75 g di farina50 g di cacao amaro4 uova210 g di zucchero1 bustina di vanillinaqualche goccia di limoneProcedimento:Sciogliete il burro, e lasciatelo raffreddare. Scaldate il latte con la vanillina, senza farli arrivare a bollore, dovrà solo intiepidirsi. In una ciotola