TORTA DI ALBUMI E MANDARINO

Vi capita mai di ritrovarvi con una quantita' esagerata di albumi? io si spesso. Questa è un'altra ricetta ottima per riciclare gli albumi, Questa volta ho usato albumi e mandarino, il tutto arricchito golosamente con le gocce di cioccolato e con una deliziosa glassa. L'idea l'ho presa da