Torcolo di San Costanzo
Oggi vi propongo un dolce che solamente i perugini conoscono, ossia il Torcolo di San Costanzo. Il Torcolo di San Costanzo è il dolce che qui a Perugia usiamo fare è sopratutto mangiare il 29 Gennaio in occasione della festa di San Costanzo uno dei due patroni della città.
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