Le tagliatelle all'ortica del Granaio Molisano, sono tagliatelle ottenute con semola di grano duro, ortica in polvere 2, 5% e acqua. Conservano tutto il gusto erbaceo e aromatico di questa pianta spontanea, offrendo un sapore molto delicato. Queste tagliatelle danno il loro meglio se accompagnate