TAGLIATELE AL SUGO DI GAMBERI BIANCHI

In questo periodo nel "mio" mare Adriatico è più abbondante la pesca di gamberi quali mazzancolle. Ma tra i crostacei più comuni e a prezzi certamente più abbordabili primeggia il gambero cosiddetto bianco che in realtà è rosa. Il gambero bianco o rosa è sicuramente il crostaceo più comune