STRACCETTI DI CARPACCIO ALLA PIZZAIOLA

Quando è la forma a fare la differenza. . . Il taglio a carpaccio è fantastico per una cottura velocissima. Puoi creare piatti gustosi in pochissimo tempo. In questa ricetta io ho usato la passata di pomodoro ma vanno benissimo i pomodori freschiIngredienti200 g di carpaccio di vitello200 ml di