Simil panelle farcite di gamberetti e zucchine

Ricettina trovata in questo blog: http://idolcididaniela. blogspot. it/Io ho fatto solo delle piccolissime modifiche, e mi piacerebbe prendere spunto per fare anche degli altri abbinamentiIngredienti 4 o 5 persone250gr Farina di ceci 1 uovoAcqua gassata qb. 1 grossa zucchina tagliata a dadini250gr di gamberetti (peso da surgelati)Pepe misto qbSale