SEITAN FINTONNATO

Oggi vi propongo una ricetta fintissima: un finto vitello con una salsa di finto tonto cioè un seitan tonnato senza tonno ma con una crema che sembra tonno. Insomma, un caos! Ma il risultato è davvero buono! DI COSA HO BISOGNO: -250 gr di seitan alla piastra -120 gr