Sbrisolona con ricotta e marmellata

Buon sabato. . con questo dolce di ricotta e marmellata di ciliegie, voglio Augurarvi Buona Pasqua e  serena Pasquetta. incoIngredienti per la frolla250 g farina 0050 farina di mandorle100 g zucchero vanigliato150 g burro3 tuorliun pizzico di salemezza bustina di lievito per dolce Ripieno500 g ricotta1 chiara d'uovo50 g di zucchero marmellata quanto