Rotolo al cioccolato e ricotta

Un tempo il lunedi saltavo dal letto come un grillo. Adoravo iniziare la settimana con la testa e la mani piene di mille progetti. Il fine settimana mi sembrava un 'inutile perdita di tempo perchè tanto non avevo bisogno del venerdi o del sabato per divertirmi. Lo facevo tutti i