Risotto delizioso alle mele

    Lo so, la mela è ormai il frutto più destagionalizzato che ci sia, presente tutto l'anno su banchi di mercati ortfrutticoli e fruttivendoli. Ma volete mettere il sapore, la succosità e la croccantezza delle mele d'autunno, quelle fresche di stagione? Sarà che sono altoatesina e

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