GNOCCHI DI PATATE SENZA GLUTINE AL PESTO DI BASILICO
Ingredienti
400 gr di patate a pasta gialla, 200 gr di farina senza glutine, 1 uovo, un pizzico di sale.
Preparazione
Lessate le patate con la buccia, scolatele, sbucciatele ancora calde e schiacciatele con i rebbi di una forchetta