parlando di si parla di piatti dietetici e salutari, ricordate le sue proprietà descritte qui, oggi l'ho preparata in questo gustoso piattino molto lightQuinoa allo zafferano con platessa e verdureingredientiuna tazza di quinoa3 scalogni1 spicchio d'aglioun peperoncino fresco (dolce per chi non ama il piccante)10 pomodorini1 broccolettobrodo vegetale qbfiletti