Pumpkin Strata

Ingredienti:500 gr zucca grattugiata1/2 cipolla250 ml latte3 uova3 cup pane raffermo (6 fette di pane in cassetta)2 cucchiai grana grattugiatoformaggio a piaceresale, pepe, timo, salviaIn una pentola unire la cipolla e la zucca con un po' di olio e cuocere con il coperchio fino ad ottenere un