Primi d'autunno

Durante l'estate preferisco una cucina fresca e leggera, molte insalate e piatti sfiziosi per i più piccoli, ma appena arriva l'autunno tutto cambia e complice il clima più fresco i primi piatti la fanno da padroni sulla mia tavola. Quest'anno l'autunno metereologico è coinciso con quello astrologico e