POLPETTE VEG DI CECI, COUCOUS E YOGURT

Da quando sono vegetariana mangio molto spesso legumi e ho scoperto diversi modi per renderli più invitanti e sfiziosi. Uno di questi è lavorarli in modo da ottenere delle sfiziose polpettine o dei burger da arricchire ogni volta con ingredienti diversi.  Ormai sapete che la regola più corretta per