Polpette all'ascolana

    Adoro le olive all'ascolana, così ispirandomi a loro ho creato un' ottimo Appetizer pre-partita le mie polpette all'ascolana cosa ne pensate?Ingredienti per 4 persone:500 g. di mollica di pane raffermo150 g. di mortadella18 olive verdi giganti private del nocciolo250 ml di latte1 uovoSale e pepe q. b.

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