Pollo al latte di cocco (Chicken with Coconut Milk)
Ingredienti:800 gr pollozenzero fresco1 spicchio d'aglio1 cucchiaino di peperoncino1 cucchiaino di paprikacipollottilimone 2 patate3 cucchia salsa di soialatte di coccoFrullare lo zenzero insieme al peperoncino, alla paprika, al succo di limone, all'olio (3 cucchiai) e all'aglio. In un wok mettere il pollo a rosolare con olioe salsa
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