Piadina di farro con trito di broccoletti e lupini

    Ingredienti:1 broccoletto, 200 gr lupini, rucola, valeriana, cipolline bianche, pomodorini, olio extravergine d'oliva, piadine di farro senza latte nè strutto. Preparazione:Lavare il broccoletto ed eliminare le parti più dure, cuocerlo a tocchetti in acqua per 10 minuti, scolarlo e tritarlo con

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