Piatto contadino povero ma buono, povero per gli ingredienti semplici. Ingredienti:220 gr. di mezze maniche1/4 cipolla4 patata media grandezzaoriganopomodorinipane grattatoPreparazione: Tagliare a dadini non troppo grandi le patate, mettetele in acqua salata fredda , mettete al fuoco fino al primo bollo, scolate e tenete da