Pane all'olio con Olive e Pancetta e Pane "Classico"

Ingredienti:500 g di farina1 cucchiaino e mezzo di salemezzo cubetto di lievito50 ml di olio280 ml di acquaun pizzico di zuccheroper insaporire:60 g di pancetta60 g di oliveProcedimento:Mettete nel mixer tutti gli ingredienti, eccetto l'acqua tiepida che dovrete aggiungere poco alla volta mentre il mixer sta lavorando. Continuate