Nidi di meringa ai frutti di bosco

Vi ricordate il mio vecchio post sulle meringhette? No? Questo qui.  Devo dire che da allora ho sperimentato ancora, ma soprattutto ho studiato sapete?Precisamente su "Scuola di cucina" di Le Cordon Blue!E sì, perchè io non mi accontento mai dei miei risultati (e mica solo in cucina!)Voi credete