Mustaccioli

Ingredienti:1 kg di farina per dolci350 gr di miele ( per me 200 gr miele mille fiori  )300 gr di mandorle tostate (per me 300 gr tra noci mandorle e nocciole tritati)75 gr di cacao amaro6 tazzine di caffè (per me 2 tazzine di amaretto di Saronno)300 gr di zucchero250 gr