Mini cheesecake salati alle erbe

    Sfiziosi antipasti monoporzione o fingerfood , ottimi da servire per un party o una cena in giardino.  Ingredienti:250 gr di ricotta200 gr di formaggio spalmabile80 gr di burro2 cucchiai di panna liquida12 grissini5 gr di colla di pesceerbe tritate(prezzemolo, basilico, erba cipollina ) q. b. sale  Ho lasciato ammorbidire

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