Mini cheese cake

    Ero invitata a cena da un'amica e ho fatto questi mini cheese cake davvero veloci, giusto il tempo di solidificare in frigo Ingredienti: 100 gr di ricotta di mucca 100 gr di philadelfia o simile 200 gr di panna  8 gr di gelatina in fogli  100 gr di zucchero frutta per decorare  scaglie di zucchero di canna

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