Mezze maniche rigate di Gragnano in insalata mediterranea

In estate con il caldo afoso è preferibile gustare un'insalata di pasta che primi piatti caldi e fumanti. Condita con capperi delle Isole Eolie, peperoncino calabrese, pomodorini datterini e tanti altri aromi ci regala i classici profumi ed aromi mediterranei. Io preferisco usare i filetti di