La torta di mele in quattro ingredienti

La prima volta che ho avuto a che fare con questa torta avevo le stesse perplessità della ragazza ecuadoriana dalla quale l'ho presa. Non c'è burro. Non c'è latte. Non c'è lievito. E' vero che le ricette quelle strane, quelle che sembrano senza senso , sono le mie preferite. Mica