Ingredienti per 2 persone:1 caspo di insalata iceberg, 150 g carpaccio di salmone, 200 g gorgonzola dop, 1 bicchierino di latte, 1 pera kaiser, 1 lime, pepe rosa in grani, q. b olio evoPuò un'insalata farvi venire l'acquolina in bocca? Io dico di sì! Mi sono lasciata ispirare dalle calde