Ingredienti:Zucca, 1/2 cavolo nero, 1 gambo di sedano bianco, 1/2 zucchina, semini vari (girasole, zucca, lino), olio extravergine d'oliva, sale. Preparazione:Affettare con la mandolina la zucca, la zucchina, il sedano. Eliminare la parte centrale del cavolo e spezzettarlo.