IL FORMAGGIO SCIMUDIN .... I COLORI DELL'AUTUNNO e ....

Per la nostra rubrica "Luoghi e Sapori d' Italia" siamo tornati nella Valle di Livigno, giusto in tempo prima che arrivasse la neve. Il tutto per goderci i colori dell'autunno, raccontarvi di un altro buonissimo formaggio prodotto dalla questa volta un semigrasso, e scoprire qualche curiosità