IL Brasato
Un classico intramontabile che mette daccordo tutti in fatto di gusto;io lo preparo così, ottenendo un risultato molto apprezzato; provate anche voi :)Ho accompagnato il tutto con un ottimo di
Ingredienti : Carne di manzo 1 kg legata (miglior taglio girello o piccione, più grande il taglio migliore
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