Ingredienti per 2 persone:500 g vongole veraci (già spurgate), 500 g di asparagi, 10 pomodorini datterini, 2 spicchi d'aglio, 1 bicchiere di vino bianco, timo fresco, brodo vegetale, q. b olio, sale e peperoncinoL'abbinamento dell'asparago col pesce è in assoluto uno dei miei preferiti. In alcune mie ricette