il primo piatto di oggi sono degli gnocchi di zucca e patate alla crema di tofu. . . . . prepariamo gli gnocchi:ho pesato 1 kg di patate e 1 kg di zucca, ho cucinato tutto a vapore e ridotto in purea con lo schiaccia patate, ho aggiunto
il primo piatto di oggi sono degli gnocchi di zucca e patate alla crema di tofu. . . . .