Giugno e piatti di vellutate fumanti fanno a pugni tra loro? Uhm. Può darsi. Ma è sufficiente scegliere verdure dal retrogusto fresco, come il finocchio, per ottenere un pranzo depurativo e sanissimo, perfetto per una giornata in cui avete voglia di (tiepida) leggerezza. E per prepararvi ad un weekend che non