Gateau... a Cuor leggero!!

    Basta poco . . . che ce vò?Anche un semplice gateau di patate può diventare una romantica cenetta! Che ne dite?  Molto semplice la preparazione.    Al posto di burro o olio, ho unito del formaggio morbido spalmabile oltre a parmigiano, provola, uovo e prezzemolo.  Ho oliato e

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