Fusilli Integrali con Merluzzo e Bottarga
La bottarga è un prodotto tipico sardo ed è ricavata dalle uova di tonno salate e lasciate essiccare. Adatta per donare ad un semplice primo piatto un gusto deciso con una piccola spesa. Ingredienti per 2 persone:180g di Fusilli Integrali;120g di Filetti di Merluzzo;25g di Bottarga di Tonno macinata;Olio d'Oliva;1
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