Funghi champignon ripieni di tonno

Ingredienti:7 funghi champignon grandi1 spicchio d'aglio1 uovo125 g di tonno olio evo sale ai funghi vino biancoformaggio grattuggiato raspadurapepe nero prezzemolopangrattatoProcedimento:Pulite accuratamente i funghi, separate le cappelle dai gambi e  tagliate i gambi a pezzettini. Soffriggete a fuoco lento in un pentolino l'aglio con un filo d'olio,